Описание
Смесь сухая для кондитерских изделий Применение: Используется при производстве маффинов. Рецептура: Ванильный маффин Смесь «Изи Маффин» 70 г Мука пшеничная 220 г Сахар-песок 210 г Яйцо 180 г Вода 60 г Растительное масло 170 г Способ приготовления: В миксер внести сначала все жидкие ингредиенты, затем сухие и месить на медленной скорости 6-8 минут до получения однородного теста. Выпекать при температуре 170-180°С 35-45 минут в зависимости от массы заготовки и конструкции печи. Упаковка: Многослойные бумажные мешки с полиэтиленовой вставкой по 15 кг. Срок и условия хранения: 6 месяцев в заводской упаковке в сухом месте при температуре не выше 25