Описание
Сухая смесь для кондитерских изделий Применение: Используется при производстве маффинов. Рецептура: Маффин с какао Смесь «Изи Маффин Шоко» 80 г Мука пшеничная 150 г Сахар-песок 240 г Яйцо 200 г Вода 30 г Растительное масло 180 г Способ приготовления: В миксер внести сначала все жидкие ингредиенты, затем сухие и месить на медленной скорости 6-8 минут до получения однородного теста. Выпекать при температуре 170-210°С 35-45 минут в зависимости от массы заготовки и конструкции печи. Упаковка: Многослойные бумажные мешки с полиэтиленовой вставкой по 15 кг. Срок и условия хранения: 6 месяцев в заводской упаковке в сухом месте при температуре не выше 25