Производитель: FoodatlasХлебные формы Пасха ф.160 используются для выпечки ржаных, пшеничных, ржано-пшеничных, обдирных, отрубных, белковых и безбелковых хлебов. Хлебопекарные формы Пасха ф.160 изготавливаются...
Производитель: FoodatlasХлебные формы Кулич (ф 110) используются для выпечки ржаных, пшеничных, ржано-пшеничных, обдирных, отрубных, белковых и безбелковых хлебов. Хлебопекарные формы Кулич (ф 110) изготавливаются...
Производитель: FoodatlasХлебные формы Кекс (75 гр.) используются для выпечки ржаных, пшеничных, ржано-пшеничных, обдирных, отрубных, белковых и безбелковых хлебов. Хлебопекарные формы Кекс (75 гр.) изготавливаются...
Производитель: FoodatlasХлебные формы Кекс (150 гр.) используются для выпечки ржаных, пшеничных, ржано-пшеничных, обдирных, отрубных, белковых и безбелковых хлебов. Хлебопекарные формы Кекс (150 гр.) изготавливаются...
Концентрированная порошкообразная закваска на основе пшеничной муки, предназначена для производства пшеничный "деревенских" хлебов, тостового хлеба, багетов, сдобных и слоеных изделий. Преимущества...
Концентрированная порошкообразная закваска на основе пшеничной муки, предназначена для производства пшеничный "деревенских" хлебов, тостового хлеба, багетов, сдобных и слоеных изделий. Преимущества...
Активный хлебопекарный ингредиент на основе натуральной закваски. Обеспечивает вкус и аромат, свойственный деревенскому хлебу с ароматной корочкой. На основе муки Дурум (твердый сорт пшеницы выращивается...
Активный хлебопекарный ингредиент на основе натуральной закваски. Придает уникальный вкус и аромат, свойственный традиционному французскому хлебу из хорошо выброженного теста. Предназначен для багетов,...
Интенсивная гигротермическая обработка тестовых заготовок производится в ошпарочной камере. В первой зоне выпечки при выработке ржано-пшеничного хлеба обжарка тестовых заготовок обеспечивается греющими...
Хлебопекарный улучшитель для предотвращения развития картофельной болезни хлеба Состав: Натрия ацетат, мука пшеничная. Дозировка: Для профилактики картофельной болезни: 0,1-0,2 % к массе муки. Для лечения...
Производитель: РоссияУпаковочный комплекс предназначен для упаковки в термоусадочную пленку продуктов питания (хлебобулочные и кондитерские изделия, мясная продукция, фрукты и овощи на подложках), аудио-видео...
Производитель: РоссияУпаковочный комплекс предназначен для упаковки в термоусадочную пленку продуктов питания (хлебобулочные и кондитерские изделия, мясная продукция, фрукты и овощи на подложках), аудио-видео...